Παγωτό στην ΕΣΣΔ

• Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Παγωτό. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα θεραπεία όλων των παιδιών πρέπει να έχουν. Ναι, και πολλοί ενήλικες, πάρα πολύ, δεν με πειράζει να φάει αυτό το γλυκό επιδόρπιο. Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να θυμούνται με νοσταλγία μια γεύση του παγωτού, το οποίο δοκίμασαν ως παιδί. Δεν πρόκειται να συγκρίνει σύγχρονη και παλιά είδη παγωτού, τεχνολογία παραγωγής τους. Θέλω μόνο να θυμηθούμε τα παλιά πάγο από την παιδική ηλικία έχει φύγει για πάντα.

Ήταν μια κοινή ιστορία ότι οι ξένοι τουρίστες σκέφτηκε: Στη Σοβιετική Ένωση πρέπει να έρθει για τρεις λόγους - για να δείτε το μπαλέτο, να πάει στο τσίρκο και να απολαύσετε το παγωτό. Δεν ξέρω αν είναι αλήθεια ή όχι, αλλά το παγωτό ήταν πραγματικά αξιοσημείωτη.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Η πιο δημοφιλής στην Ένωση χρησιμοποιείται σε ένα συνηθισμένο απλό κρέμα-χωνάκι (ειδικά τύχη λαμβάνονται υπόψη κατά την κούπα γκοφρέτα ανησυχείτε). Έως 80 ήταν ύψους 19 μπάτσος., Ενοικίαση και μία δεκάρα, φυσικά, να αποκτήσει την πωλήτρια. Στη συνέχεια, πριν από τις αρχές συνειδητοποίησαν ότι είναι λάθος και το παγωτό έγινε αξίζει ακριβώς 20 σεντ. Το πιο νόστιμο κώνου παγωτού που πωλούνται στη Σοβιετική Ένωση, κατά πάσα πιθανότητα στη Μόσχα TSUM, GUM και την «Παιδική κόσμο.»

Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Η κλίμακα του παγωτού σε διαφορετικές πόλεις είναι διαφορετικές. Για παράδειγμα, στην περήφανη, που πέρασε όλη την παιδική μου ηλικία, υπήρχαν μόνο 4 είδη παγωτού: σερμπέτι, το γάλα, το βούτυρο και παγωτό. Λοιπόν έχουμε μεγαλύτερη ποικιλία με συσκευασία - μπρικέτες, κύπελλο χαρτί με ένα ραβδί και βάφλα κύπελλο. Η τιμή ήταν, αν δεν κάνω λάθος, 10 καπίκια γάλα και σερμπέτι, 13 σεντς, κρέμα γάλακτος, παγωτό κρέμα τούρτα 18 σεντ και 20 σεντ ανά βάφλα φλιτζάνι παγωτό. Είναι στην 80η Ερχόμενοι σε μεγάλες πόλεις (Μόσχα και Λένινγκραντ), έμαθα ότι υπάρχουν και άλλες ποικιλίες του παγωτού. Στην πρώτη θέση πραγματικά ήθελε να δοκιμάσετε το «Εσκιμώος». Το παγωτό σε ένα ραβδί και ακόμη και η σοκολάτα ήταν σχεδόν καβάλα την επιθυμία του παιδιού (μιλάω για τον εαυτό μου).

Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Το παγωτό σε ποτήρια βάφλα και κουτιά πωλούνται χωρίς συσκευασία. Top μερίδες ήταν «επικολληθεί» κύκλο χαρτί με ένδειξη του κατασκευαστή, την τιμή, GOST, και κάτι άλλο, και τον κύκλο των μερικών ανεύθυνων πολιτών συχνά γλυπτά όπου δεν πέφτει.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Και υπήρχαν ακόμη «Ice Cream σάλα», όπου παγωτό με ένα κουτάλι επάνω χρωματιστές μπάλες του λευκού, κρέμα καραμελέ, σοκολάτα, καρύδια, ροζ παγωτό. Όλα αυτά θα μπορούσαν να ποτίζονται από πάνω με υγρό σοκολάτας ή φρούτων σιρόπια και μαρμελάδες, και πασπαλίζουμε πυρηνίσκοι φουντούκια ή τριμμένη σοκολάτα. Σε εξειδικευμένα καφέ (ή σε απλές εστιατόρια) βρέθηκε ακόμα λιχουδιές όπως παγωτό με σαμπάνια, κονιάκ και λικέρ, παγωτά, ακόμη και με την κορυφή του ένα φλεγόμενο κομμάτι του ξηρού πνεύματος.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Η εποχή του παγωτού στη Σοβιετική Ένωση ξεκίνησε το 1936, όταν η Λαϊκή Επίτροπος Anastas Mikoyan τροφίμων, μετά την επίσκεψή του στην Αμερική, διατύπωσε το κύριο καθήκον: «να κάνει το προϊόν μάζα του παγωτού, απελευθερώνοντας σε προσιτές τιμές» Ένα χρόνο αργότερα, η γραμμή συναρμολόγησης κατέβηκε η πρώτη παρτίδα του καλούδια. Θα κυκλοφορήσει το μόνο οι επισκέπτες, έτσι ώστε σε κάθε πόλη των πολιτών της χώρας έτρωγαν τα ίδια είδη παγωτού. Ωστόσο, έως ότου η επαρχία ποικιλία παγωτών έφτασε σε μια συντομευμένη εκδοχή. Ένα αληθινό σύμβολο της εποχής ήταν μια popsicle. Διαφημίστε ένα νέο προϊόν αποφάσισε να χρησιμοποιήσει το πιγκουίνος, που σχετίζονται με τον καταναλωτή με το κρύο, και προφανώς με το εξωτικό. Οι πρώτες δεκαετίες του σοβιετικού popsicle ήταν αποκλειστικά χειροποίητα προϊόντα: κάθε παρτίδα τζάμια συσκευαστή προσεκτικά τυλιγμένο σε χαρτί. Wand, παρεμπιπτόντως, εφαρμόζονται ξεχωριστά. Ήταν μόλις το 1947, με την έλευση του ειδικού εξοπλισμού, θέμα Γρανίτα ήταν πιο φιλόδοξο (που άρχισε να παράγει όχι μόνο στην πρωτεύουσα), και το ίδιο το παγωτό έχει γίνει είδος του «πολύ» popsicle ραβδί.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Τρώμε παγωτό θερμότητας 30 μοιρών και το κρύο 25 μοιρών, και κάθε χρόνο, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, «καταστρέψει» πάνω από μισό εκατομμύριο τόνους από τις αγαπημένες σας λιχουδιές, ορισμένα είδη από τα οποία μας έχουν φτάσει από τη σοβιετική εποχή.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ

θρυλική Σοβιετική γεύση παγωτού του είναι υποχρεωμένος σε ένα μόνο επισκέπτη που είχε εγγραφεί στα μητρώα με το σύμβολο 117-41. Ήταν κυκλοφόρησε τον Μάρτιο του 1941 και θεωρείται σχεδόν η πιο αυστηρές στον κόσμο - μόνο φυσικά συστατικά, και όχι «χημεία»!

Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Stojko αντέξει χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση των αμυγδαλών Σοβιετική παιδί θα μπορούσε μόνο όταν αναγνώρισε ότι ολόκληρη η μετεγχειρητική περίοδος θα τροφοδοτείται παγωτό με έξοδα του κράτους. Το πιο πιθανό, η πιο αγαπημένη - σφραγίζεται. Στη συνέχεια, όμως οι γονείς θα μπορούσαν να εκμεταλλευτώ την ευκαιρία για να παραγγείλετε το παγωτό, κάποια ασυνήθιστη και σπάνια. Επιλογή συχνά πέφτουν σε αυτό, στο οποίο συνδυάζονται γαστρονομικό όνειρο όλων των σοβιετικών παιδιών - παγωτά και κέικ σε ένα πακέτο. Παγωτό σε ένα φλιτζάνι βάφλα, διακοσμημένο με απαλό ροζέτες της κρέμας, αξίας 19 σεντ. Μπορεί ακόμα να βρεθούν στα καταστήματα, με την εμφάνιση και την αίσθηση τόσο αγαπούσε ως παιδί και δεν έχουν υποστεί ροζέτα φαίνεται σημαντικές αλλαγές. Ο θρυλικός παγωτό ήταν παγωτό από τον κεντρικό πολυκατάστημα. Το κύπελλο βάφλας - κρέμα καραμελέ, σοκολάτα, κρέμα γάλακτος - το πρώτο πράγμα που σε πολλές γενιές που σχετίζονται ούλων. Είναι εξακολουθεί να παράγεται στην GUM, το μυστικό της γεύσης του διατηρείται στη μυστικότητα. Η αίθουσα παραγωγής δεν επιτρέπεται, όχι μόνο ξένοι - δημοσιογράφοι και περιέργεια, αλλά ακόμη και τους υπαλλήλους καταστημάτων. Το παγωτό, το οποίο έχει γίνει με το χρόνο λατρεία, άρχισαν να πωλούν στο κεντρικό πολυκατάστημα, 3 Ιουλ του 1954. μόνο παγωτό GUM, υπάρχουν εννέα είδη. Το πιο δημοφιλές μέχρι στιγμής απολαμβάνουν το παγωτό.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ

Και αυτό είναι όλα σε ένα καφέ-Penguin ... τίποτα λιγότερο από ένα μαυσωλείο. χρώμα μπάλα «χημική» παγωτό-50 καπίκια. Της δεκαετίας του '90, τότε όλοι ήταν πρόθυμοι να δοκιμάσουν στο εξωτερικό.

Παγωτό στην ΕΣΣΔ Παγωτό στην ΕΣΣΔ
Νέα άρθρα